Làm bánh mì dừa

Hàng loạt cuốn sách mới khơi gợi tình yêu quê hương, lòng trắc ẩn của trẻ thơ

01-06-2025 19:20:41

Chào đón Ngày Quốc tế thiếu nhi 1/6 và hè 2025, Nhà xuất bản Kim Đồng giới thiệu hàng loạt ấn phẩm mới dành cho thiếu nhi với thông điệp khơi gợi tình yêu quê hương, thiên nhiên, lòng trắc ẩn và sự sẻ chia trong tâm hồn trẻ thơ. Những cuốn sách không chỉ mang tính giải trí mà còn chứa đựng thông điệp nhân văn sâu sắc, là món quà tinh thần ý nghĩa cho các em nhỏ dịp hè này.

Mỗi sáng ăn 1-2 quả trứng có tốt?

30-05-2025 08:47:14

Trứng là món ăn khoái khẩu của nhiều người, vậy nhưng mỗi sáng ăn 1-2 quả trứng có tốt không?

Mèo Vạc – Những mảnh ghép bình yên trên cao nguyên đá Đồng Văn

27-05-2025 08:00:28

Huyện Mèo Vạc (Hà Giang) không chỉ đẹp bởi cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ, hay bản sắc văn hóa độc đáo của 17 dân tộc anh em, mà còn bởi sự bình yên, mộc mạc trong nhịp sống đời thường của bà con nơi thôn bản vùng cao biên giới. Chính những điều giản dị ấy đã khiến Mèo Vạc hiện lên như một bức tranh sống động, đầy chất thơ; nơi mà bất kỳ ai từng một lần đặt chân đến cũng mang theo cảm giác quyến luyến chẳng muốn rời.

11 thực phẩm tưởng tốt nhưng người bệnh thận cần tránh xa

26-05-2025 08:12:58

Người mắc bệnh thận cần chế độ ăn nghiêm ngặt, vì nhiều thực phẩm quen thuộc như mơ, khoai tây, rau bina... có thể khiến bệnh trở nặng, biến chứng nguy hiểm.

Áp lực quân sự của Israel có thể buộc Hamas phải thả con tin

25-05-2025 08:46:20

Phát biểu trong những phiên thảo luận kín, Tổng Tham mưu trưởng quân đội Israel Eyal Zamir nhận định “áp lực quân sự đã tạo ra các điều kiện phù hợp” để Hamas chấp nhận trao trả con tin.

Lễ hội kết nối tâm thức cộng đồng

23-05-2025 05:20:01

Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng, với tiến trình hình thành, phát triển 200 năm, miếu Bà Chúa Xứ núi Sam vẫn đang trụ vững với thời gian. Sự trụ vững ấy phát xuất từ chính niềm tin chưa một lần phai nhạt trong tâm thức của người dân bản địa lẫn tất cả tín đồ đã từng biết đến Bà, từng được Bà độ trì. Niềm tin ấy có nguồn gốc sâu xa, chứ không đơn thuần chỉ là một niềm tin nhất thời, phi lý. Chính niềm tin sắt son ấy kết nối mọi người về với nhau, về với miền di sản Vía Bà.

Ấm tình san sẻ ở bếp ăn “0 đồng”

12-05-2025 06:28:57

Từ một bếp ăn nhỏ xuất phát bởi lòng từ tâm của cụ bà ở thị trấn Phú Mỹ (huyện Phú Tân), những suất ăn "0 đồng" đã tăng dần số lượng, có thêm người đồng hành, để định kỳ 4 ngày trong tháng luôn đỏ lửa phục vụ miễn phí cho người lao động nghèo.

Nhớ vị xôi sớm mai

08-05-2025 07:53:32

Ở quê tôi, nếp không chỉ là lương thực, mà là một phần ký ức. Từ nếp mà thành bánh tét, bánh ít, bánh tro... Cũng từ nếp mà có gói xôi, thứ quà sáng mộc mạc gắn bó với tuổi thơ của tôi và bao đứa trẻ nông thôn.

800 công nhân của doanh nghiệp TBS An Giang vui hội mừng ngày thống nhất đất nước

25-04-2025 21:41:54

Chiều tối 25/4, Công đoàn cơ sở Công ty Cổ phần TBS An Giang (huyện Thoại Sơn) tổ chức Hội thi làm bánh dân gian cho đoàn viên, người lao động công ty tham gia, chào mừng kỷ niệm 50 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước (30/4/1975 - 30/4/2025), Ngày Quốc tế Lao động 1/5 và Tháng Công nhân năm 2025.

Không chỉ là bữa ăn – đó là trải nghiệm đậm chất Hội An tại Anabas Restaurant

25-04-2025 14:51:14

Hội An từ lâu đã nổi danh không chỉ bởi nét đẹp cổ kính mà còn bởi sự ấm áp, thân thiện. Chính điều ấy đã khiến những du khách ghé đến đây luôn nhớ và lưu luyến mãi. Và Anabas, một nhà hàng nhỏ tọa lạc giữa lòng phố cổ đã giữ trọn vẹn tinh thần hiếu khách ấy trong từng bữa ăn và chi tiết phục vụ nhỏ nhất

Món ngon vùng Bảy Núi

18-04-2025 05:57:33

Đến với vùng Bảy Núi, du khách không chỉ được tham quan những di tích văn hóa lịch sử hào hùng, cảnh đẹp của núi rừng hoang sơ, hùng vĩ, mà còn được thưởng thức những món ăn đặc sản dân dã mộc mạc, thơm ngon, độc đáo, mang đậm nét đặc trưng.

Cách làm bánh bột lọc Huế chuẩn vị và bí quyết làm ngon như người bản địa

14-04-2025 14:21:48

Bánh bột lọc được biết đến là món ăn đặc trưng của xứ Huế. Với lớp vỏ ngoài dai dai, nhân tôm thịt ngọt mềm, món bánh này trở thành thứ quà không thể thiếu trong các bữa ăn chính hay bữa vặt. Cách làm bánh bột lọc Huế cũng không quá khó, chỉ cần một chút khéo léo, một chút tỉ mỉ là có thể cho ra “lò” chiếc bánh chuẩn vị Huế thơm ngon.